Trångåsen

I helgen gjorde vi en utflykt till Trångåsen, när vi ändå var i Strömsund.

En gård från 1839-talet som blivit varsamt restaurerad i samarbete med Jamtli.och Lässtyrelse, sedan 2003.

Gården är ett byggnadsvårdsminne.

Runt gården finns en kortare vandringsled på ca 3 km. Väl markerat.

Bastudalens naturreservat

Idag tog vi en dagstur upp på Drommen, för att ta en titt på Dromskåran. Med start från Hovdet i Höglekardalen.   

Perfekt väder för vandring. Starten var tuff med brant och stenig stigning genom skogen. När vi kom över trädgränsen blev det lättare tack vare mindre lutning. Hösta toppen på Drommen ligger på ca 1100 möh.

Dromskåran var magisk. Vi valde dock att gå på vardera sida om den och inte i den. 

Vandringen är inte lång, under milen. Men inkl fika och lunchstopp så var vi ute ca 5 timmar. Vandringen ner var mycket lättare via slalombackarna.

Jag älskar dessa dagsetapper. Man är så lagom mör efteråt och ändå har man tagit sig upp på fjället en sväng.

Med på turen var vår guddotter på 7 år och hennes föräldrar.

Planterat

Nu håller vi tummarna för idag har jag planterat. Morötter, rädisa, ruccola, sallad, salladslök, grönkål mm

Avvaktar med blomkål, vitkål osv.

Hela vintern har jag sparat äggskal och idag åkte det i jorden. Ska tydligen vara bra. Istället för att slänga så testade jag. Äggskalsvatten ska också vara bra.

Med denna sena vår får vi se hur det går för mina planteringar. Men till veckan utlovas det lite mer värme och framförallt inte minus på nätterna.

Tomaten och gurkan väntar fortfarande på växthuset.

Högforsleden i Lit

Här kommer ett semestertips, så här i Corona-tider, när vi nu inte får åka mer än 1-2 timmar hemifrån i sommar.



Högforsleden ligger max 10 minuter hemifrån oss, så igår tog vi en kvällspromenad längst leden, som går från Lit längst älven Hårkans kant, upp mot kraftstationen och slottet, Högforsslott . Går man hela leden enkel väg är det ca 8 km från Lits camping till slottet/kraftstationen.

Längst vägen finns massor med fångstgropar, lämningar ända från stenåldern.

Man passerar även en avrättningsplats från 1858, sista avrättningen i Jämtland. Där avrättades en norsk man pga mord, i maj 1858.



Älven Hårkan är maffig och vill man så går det en stig väldigt nära kanten, högt ovanför Hårkans vatten. Magiska vyer. Det finns även rep vid nått ställa så man kan vara lite äventyrlig och ta sig ner till vattnet. Har man små barn med sig så finns det alternativ väg.

Sambon som är fiskare, blev väldigt sugen på en sväng ner till Hårkan för lite flugfiske, Harr- och Öring.



Längst vägen finns rastplatsmöbler utplacerade, på flera ställen, och dass. Såg dock inga dass under våran tur, så kan inte säga något om deras kvalitet och hygien.



Leden rustades senast 1998 så det går fortfarande att läsa skyltar längst vägen men dom börjar bli slitna. Men det är inga problem att hitta längst vägen. Man följer orange prickar på träden. Vill man vara påläst i förväg finns en hemsida www.hogforsleden.se som uppdaterades 2014 i samband med ett EU projekt.

Längst 45:an finns flera avfarter/parkeringar, så man avgör själv var man vill börja/sluta sin vandring. Om man tar hela sträckan, halva sträckan eller bara stannar till och fikar, fiskar eller badar.

Julmarknad på Jamtli

Jamtlis julmarknad är ett måste. Även i år tillbringade vi hela fredagen där, från 14 när dom öppnar till 20 när dom stänger. Tänker alltid att det är mindre folk en fredag, en arbetsdag. Men det var jättemycket folk redan när vi kom.

Härligt väder, kanske lite snöbrist. Hästarna fick dra slädarna på grus. Men varken besökare eller knallar behövde frysa. Alla eldar blev effektfulla i mörkret.

Vi fikade, shoppade och avslutade med middag i dom trevliga mattälten. Man kan inte klaga, det är lokalt, närproducerat och supergott. I mysig miljö.

Älskar Jamlis julmarknad.

Julmarknad

I helgen var det julmarknad på Lon, ett stenkast utanför Östersund. 

Snö, bjällerklang, fika, häst och släde. Men ingen riktig julkänslan uppstod. Är nog för tidigt.

Dock uppstod en härlig adventskänsla, på hemmaplan, lite senare på kvällen.

Nästa helg är det julmarknad på Jamtli, då kommer nog julkänslan...

Reko-ring Östersund

Har följt Reko-ring i Östersund via Facebook en längre tid. Men idag var det dags att hämta mina första beställningar.

Reko-ring ska fungera som en köp-och-sälj plattform mellan konsumenter och i första hand lokala och ekologiska producenter.

I Östersund fungerar det så att du gör din beställning några dagar innan via FB. Betalar via swich och får ett nummer hos varje producent.

Vid utlämningstidpunkten möter du upp producenterna, som samlas vid en tidpunkt på angiven plats. Köar och meddelar ditt nr, får dina varor och ett kvitto.

Utlämning på Stortorget i Östersund.

Idag var första gången för mig. Hade inte förstått hur stort intresset var. Det var ett 20-tal producenter och kö till alla. Fantastiskt!

Min första beställning bestod av flytande honung, stenugnsbakat bröd, kardemummabullar, Kombucha och blåbär.

Förutom mina små blyga inköp fanns det kött, korvar, saft, sylt, godis, grönsaker, fil, ost, ägg och massor med mera.

Jag är så imponerad av mathantverket i Jämtland.

Nästgårds

I juni, i år, startade den en ny restaurang i Hölje, ett stenkast från oss. Ca 2 mil norr om Östersund.

I födelsedagspresent fick jag ett presentkort på avsmakningsmiddag inkl dryckespaket. I fredags var det dags. Med några av dom bästa grannarna for vi Nästgårds.

Middagen skulle bestå av 8 rätter och 7 naturviner till det.




Gården där restaurangen ligger har varit ekologisk sedan tidigt 2000-tal. Dom har egna får/lamm, kor och ägg. Dessutom eget trädgårdsland men tar även grönsaker från Ås trädgård, några mil bort.

Mycket av ingredienserna är "ogräs" dvs för oss vanliga människor. Men dom på restaurangen har förmågan att förädla det till godsaker.

I salladen ovan har vi bl a blad från rallarros. Pesto av morotsblasten osv. Nedan har vi en gurka på en bädd av spenat och dekorerad med krasse.

På menyn stod 8 rätter och 7 naturviner.




Nedan fröknäcke med en lökpesto och obergin.




Nedan ett pocherat ägg.



Nedan rått lammkött med senapsfrön och kålrotschips. I denna rätt fann jag det enda ogräs jag inte tyckte om pga konsistensen. Minns dock inte vad det hette, men ser det överallt nu.




Nedan, Lammrostbiff med bla grönkolschips. Detta var dagens huvudrätt.




En glass, smaksatt med "ogräset" kamomill. Något vi har fullt av i hästhagarna. Lite harsyra som dekoration och smaksättning.




Vinerna var alla naturviner. Ett naturvin innebär att man har så lite påverkan på tillverkningsprocessen som möjligt. Inga bekämpningsmedel. Oftast skördas druvorna för hand. Att tillsätta tex socker, vinsyra eller industriellt framtagen jäst är inte acceptabelt.

Sielkentjakke

Förra veckan hade vi HEMESTER dvs semester på hemmaplan. Jag tillsammans med sambons syskon tog en fjälltur till fots. Vi vandrade från Häbergsdalen till Sielkentjakke. Helt underbart!

Sielkentjakke ligger i Frostvikentrakten, i Strömsunds kommun och är kommunens högsta fjälltopp.
1314 meter över havet och det är helt magiskt att stå vid dess fot.




1 mil från byn till foten av berget. Lätt vandring, om man inte som vi släpade både på mat och tält.

På vägen fann vi både kantareller, till middagen, och blåbär att stoppa i munnen. Några få hjortron åkte också i munnen, men dom var inte helt mogna. Men på god väg.




Väl framme blev det bad, uppsättning av tält, eld, matlagning och fiske. Lite filosofering vid lägerelden är aldrig fel.




Fångsten blev en god nattmacka. En röding eller öring över öppen eld är aldrig fel.





Det är fortfarande sommar i fjällen, men man kan helt klart börja ana hösten.

Sov som en stock i vårt fina tält, ett Tentipi. Gjort för 5 personer, men blev helt perfekt för 4 personer. Då fick vi utan problem in både packning och mat över natten och slapp ha det utomhus.

I tältet kan man också vika undan golvet och använda Trangia-köket "inomhus". Perfekt då vi var supersugna på kaffe just när det vräkte ner en stund utanför.

Nästgårds

Inte långt ifrån oss har det öppnat en restaurang, i byn Hölje. Dom satsar på närproducerat och hållbart, håller till på en ekologisk bondgård ca 2-3 mil utanför Östersund.

Dom serverar lunch några dagar i veckan och middag på helgerna. Middagen börjar med en kort rundvandring. Där får man ta del av livet på gården, med kor, grisar och lamm.

Middagen består av 8 serveringar och beräknas ta ca 3 timmar.

Fick detta i present i somras när jag fyllde år och nu är det bokat.

Jag återkommer och berättar mer, när jag varit Nästgårds.

Granen blommar

Har ni sett granen i år? Den blommar och det gör den tydligen inte så ofta. Typ vart 5-7 år.

”Kul tur” utflykt

Ut på tur och såg oss omkring idag. Vi for till Åsen i Hammerdal och besökte där Ol-Orsa gården. Makalös privat bostad med snickarglädje och fina prylar.

Idag ställde Jonne och Marianne Bågling ut sina snidademålade hästar. Den ena av dem snider och den andra målar. Älskar dessa hästar.

Även husets ägare Ann-Christine Andersson ställde ut sina ullbroderier. Så vackra. Hon sålde även satser så man kan brodera själv tex en Litskudde eller en liten brudkudde för vigselringen.

Jag sa nej till broderipaketet, men suktade vidare medan jag studerade allt det andra vackra som fanns i huset. Ovan en korg full med vackra brudkuddar.

Litskudden ovan och en liten brudkudde nedan.

Åkte därifrån med en brodyrsats ändå. Hörde mig själv säga nej, flera gånger, så vet inte hur det hela gick till. 

Jag kan inte brodera...

Påsken

Vilken underbar påsk vi haft, vädermässigt har det varit helt underbart. Vi har flängt runt och gjort roliga saker, träffat vänner, ätit och motionerat. Åkt både slalom, längd och turskidor.

I lördags åt vi en påskbuffé på anrika Kallgården. Har inte varit in där på nästan 20 år, så det var trevligt att se stället igång igen.

Det var så skönt att till slut landa hemma igår eftermiddag.

Det spelar ingen roll om påsken är i slutet av mars eller i slutet av april. Hemma på gården blir det alltid vår vid påsk även om det i fjällen fortsätter vara vinter. Det bästa av allt är att vi har så nära till så många fjäll och kan fortsätta njuta ett tag till. Om vi vill?!

Igår kväll han vi med både att kratta och elda lite på gården och det är ett äkta vårtecken. Plocka kvistar, från alla björkar, från vinterns alla stormar.

Nu har både tranan och storspoven kommit - Det är vår!

Fjället

I helgen gjorde vi en skidtur till Hållfjället från Ottsjö. En hyfsat kort tur, ca 8 km enkel väg. Valde detta pga att det utlovades ganska dåligt väder. Turen från Ottsjö börjar med brant stigning, antingen via en ravin där det går skotrar eller via slalombacken. Väljer man ravinen, kan man tigga lift av en skoterförare. Denna gången hade vi inte sån tur, kom inte en enda skoterförare. Mer motion istället. Man får upp värmen lagom innan man kommer upp på kalfjället där det oftast blåser kalla vindar på vintern.

Vi hade dock tur med vädret, sidvind på ditvägen och medvind på hemvägen. Däremellan lite solsken. Men hade absolut inte velat ha söndagens medvind som motvind. Då hade det tjurat till det rejält.

Ganska exakt halvvägs finns ett vindskydd, där det kan vara lagom att luncha/fika. Är det toppväder rekommenderar jag istället att man skidar en bit till. Man kommer då till ett ställe där det är ypperligt att bygga sig en snögrop och lappa lite sol om vädret tillåter.

Väl framme på fjällstationen uppskattar jag om det kommer en "värd" som bjuder på varm saft. Det känns extra välkommet. Just här och nu hände inte detta. Men när det händer är det väldigt uppskattat.

Eftersom vi var en grupp på sex stycken. Fick vi bo i "Stallet" ett eget litet hus med 8 sängplatser. Vi fick elda för glatta livet för att få värme till natten. Ingen service där heller denna gång. Veden var dessutom lite fuktig. Men vi skötte oss själva och fick en supermysig kväll i vår stuga ändå.

Annars är det tvåbäddsrum i huvudbyggnaden. Jättesöta rum i gammal stugstil.

"Stallet" är nyrenoverat och kommer bli riktigt bra, när det är klart. Ännu var inte vattnet indraget och toaletten fungerade inte. Det var bara att kuta över till huvudbyggnaden när man blev nödig. Det fanns heller inget att torka bord/diskbänk med, inget att svabba golv med. Även om detta stod i instruktionen att det skulle göras. Men det blir väl...

Vi serverades tre rätters middag på kvällen, efter bastun. Dock utan alkoholrättigheter denna gång. Sist jag var dit, så hade dom rättigheter. Så det beror nog på vem som har stället år från år.

Fjället är fantastiskt och minst en tur per år vill jag allt genomföra. Nu är det gjort och det blir nog någon till men kanske inte med övernattning. Finns fina turer man kan göra i Jämtland, bara över dagen tex till en våffelstuga. Hör liksom vårvintern till.

Älskade Jämtlandsfjäll!