fredag 25 december 2015

onsdag 23 december 2015

Dan före dopparedagen

Oj, vad tiden springer iväg. Imorgon är det julafton. Igår fick vi ett tjockt lager med snö och det tackar vi för. Julkänslan kom som skjuten ur en kanon.

Skulle köpa gran i år. Men tji fick vi, slut överallt. Ut i skogen och hugga en egen som vanligt. Nu är vi redo...

God jul!

söndag 13 december 2015

3:e advent och Lucia


Snart har jag mina sju sorters kakor till jul. Fem klara nu, två återstår. Pepparkakor räknas inte. Jitterbugg kvarstår som en super favorit.


Godis har det också blivit gjort. Ernst lakrids-choklad-citron-godis. Blev inte min favorit, men duger. 

Bräcken som jag gjorde med stjärnor i botten blev så fin så jag inte ville slå sönder den, men tvingade mig.



Helgen har bestått av sockerbomber, nästa helg blir det matlagning.


8 blir vi till jul, vilken tur, vem ska annars äta upp allt.

lördag 12 december 2015

Julgodis


Lyckades med årets praliner. Saknar lite glans men lyckades att slå dom ur formarna utan att ha sönder en enda. Två olika smaker, lakrits och Bayleys.


Gjorde Ernst senaste godis. Lakrisfudge blandat med både ljus- och mörkchoklad. Vitchoklad på och sedan toppat med salt och citronsest. Har inte smakat ännu, får bli imorgon, 3:e advent.


Påfyllning av pepparkakor...

söndag 6 december 2015

Åre är häftigt

Vi har tillbringat helgen i Åre. Firat en vän som fyller 50 år.

Myst på hotell, spa, bad, bastu, god, mat.

Mycket skratt och dans. Superskoj!

tisdag 1 december 2015

Nytt ljus

Här kommer den utlovade bilden på ljuset jag stöpte med krossad is.

Först stöptes ett vanligt blockljus i valfri höjd. Det ställdes i en behållare med några cm större diameter än blockljuset tex 3 cm fritt runt om. Den tomma ytan fylls med krossad is. Fyll på med flytande stearin ända upp. Endast veken ska sticka upp.

Ett hål i botten på behållaren  är bra, så att vattnet kan rinna ut.

Ljuset är klart när stearinet stelnat.

Trångåsen

I helgen gjorde vi en utflykt till Trångåsen, när vi ändå var i Strömsund. En gård från 1839-talet som blivit varsamt restaurerad i samarbet...