Svamptider

Under en ridtur igår höll jag på att få tokspel. Hur mycket svamp som helst i skogen. Har ju inte hunnit rida något den sista tiden, men igår när jag var ute så såg jag allt det goda. Det var bara rida hem och byta ut ridstövlar mot storstövlar och ridhjälm mot svampkorg och ridspö mot svampkniv.

Väl hemma, med korgen full med rödgul taggsvamp och fårticka, fick jag mig några goda smörgåsar. Det blev även två förvälda pajportioner inför vintern. Svamp é gott!