Även i år har jag förmånen att få hämta honung, hos Mellestgården i Husås, i höst. Har även i år köpt mig en andel (en årsandel) i en bikupa som står i grannbyn. Vilken lycka och vilken lyx. Cykelavstånd. Det går knappt att få det mer närproducerat/lokalproducerat. Jo, om en granne i byn skulle börja med bin, då vore det optimalt. Att jag själv skulle börja är inte troligt. Så jag är så nöjd med denna lösning.
Smaken, den smaken var helt underbar i höstas. Honung som jag själv varit med och slungat. Upplevde en dags arbete med bina och bara det gjorde att värdet på det söta guldet höjdes enormt. 4 burkar blev det förra hösten och 4 burkar är ganska lagom för oss. I början var jag slösaktig men nu har jag fått börja snåla lite, för att det skall räcka tills nästa laddning kommer i höst.
Hoppas på en fin bisommar!
Via Facebook kan vi under sommaren följa hur bina har det och ställa frågor. Lärorikt!
Är du intresserad, kontakta Johan Nyqvist på Mellestgården, finns på Facebook.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar