lördag 29 november 2014

Baka idag

Idag har jag och M haft en dag i bakstugan. Bakat mjukt tunnbröd.

Vårt recept
5 l mjölk
250 g smält smör
1 pkt jäst
1 plaska sirap
1 tsk salt
2 påsar anis
2 påsar fänkål

En dag jag inte skulle vilja byta bort. Vi pratar, fikar och bakar, så kul.

När degen jäser brukar vi åka iväg och besöka någon rolig affär eller annat skoj.

Inga kommentarer:

Trångåsen

I helgen gjorde vi en utflykt till Trångåsen, när vi ändå var i Strömsund. En gård från 1839-talet som blivit varsamt restaurerad i samarbet...