tisdag 31 juli 2012
Älgörtsdricka
Idag har jag hällt Älgörtsdrickan på flaskor. Den har stått svalt i 4-5 dagar.
Plockade blomklasar, ca 60-100 st, i förra veckan. Kokade vatten. 4 liter, socker och vinsyra och hällde över blommorna och limefrukterna, 4 st. Sedan ställdes den svalt och idag var det dags att sila och hälla upp på flaskor.
Självklart provsmakade jag bums... Så gott!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Trångåsen
I helgen gjorde vi en utflykt till Trångåsen, när vi ändå var i Strömsund. En gård från 1839-talet som blivit varsamt restaurerad i samarbet...
-
I helgen gjorde vi en utflykt till Trångåsen, när vi ändå var i Strömsund. En gård från 1839-talet som blivit varsamt restaurerad i samarbet...
-
Vårt gamla dass på gården är kvar och väl bevarat. Det är rent och snyggt och handskurat under många år. Har försökt hålla efter och städ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar