Granen blommar

Har ni sett granen i år? Den blommar och det gör den tydligen inte så ofta. Typ vart 5-7 år.

"Min höna"

Tänkte hämta mina första ägg för säsongen hos Mellestgården i Husås dvs i grannbyn. "Ägg på rot" kallas det men jag vill säga att jag hämtar ungefär det en höna producerar på en "sommarsäsong". Jag hämtar dock lite åt gången, ca 1 gång i veckan eller med 10 dagars mellanrum. Lite olika. Fantastisk möjlighet när man inte vill ha höns själv men ändå vill ha ägg från frigående höns och lokalt.

Visste ni detta:

Johan tvättar inte äggen, av två skäl: äggen har en hinna på sig som skyddar mot bakterier. Om man tvättar dem så försvinner hinnan. Men man får inte heller som småskalig... äggproducent tvätta äggen, för att det är ett sorts äggmonopol i Sverige. Bara de ”riktiga” producenterna får sälja tvättade ägg. Kanske är det av samma anledning, att äggen måste hanteras renligare om de tvättas?

Lokalt och nära

Även i år har jag förmånen att få hämta honung, hos Mellestgården i Husås, i höst. Har även i år köpt mig en andel (en årsandel) i en bikupa som står i grannbyn. Vilken lycka och vilken lyx. Cykelavstånd. Det går knappt att få det mer närproducerat/lokalproducerat. Jo, om en granne i byn skulle börja med bin, då vore det optimalt. Att jag själv skulle börja är inte troligt. Så jag är så nöjd med denna lösning.

Smaken, den smaken var helt underbar i höstas. Honung som jag själv varit med och slungat. Upplevde en dags arbete med bina och bara det gjorde att värdet på det söta guldet höjdes enormt. 4 burkar blev det förra hösten och 4 burkar är ganska lagom för oss. I början var jag slösaktig men nu har jag fått börja snåla lite, för att det skall räcka tills nästa laddning kommer i höst.

Hoppas på en fin bisommar!

Via Facebook kan vi under sommaren följa hur bina har det och ställa frågor. Lärorikt!

Är du intresserad, kontakta Johan Nyqvist på Mellestgården, finns på Facebook.

”Kul tur” utflykt

Ut på tur och såg oss omkring idag. Vi for till Åsen i Hammerdal och besökte där Ol-Orsa gården. Makalös privat bostad med snickarglädje och fina prylar.

Idag ställde Jonne och Marianne Bågling ut sina snidademålade hästar. Den ena av dem snider och den andra målar. Älskar dessa hästar.

Även husets ägare Ann-Christine Andersson ställde ut sina ullbroderier. Så vackra. Hon sålde även satser så man kan brodera själv tex en Litskudde eller en liten brudkudde för vigselringen.

Jag sa nej till broderipaketet, men suktade vidare medan jag studerade allt det andra vackra som fanns i huset. Ovan en korg full med vackra brudkuddar.

Litskudden ovan och en liten brudkudde nedan.

Åkte därifrån med en brodyrsats ändå. Hörde mig själv säga nej, flera gånger, så vet inte hur det hela gick till. 

Jag kan inte brodera...

Söker fönster

Det är ett fönster till ladugårdens övervåning, södra kortsidan.

Vi har plockat ner det gamla som tyvärr var helt murket och flera glasrutor var trasiga.

Så nu söker vi ett nytt gammalt välbehållet.