tisdag 31 juli 2012

Älgörtsdricka


Idag har jag hällt Älgörtsdrickan på flaskor. Den har stått svalt i 4-5 dagar.

Plockade blomklasar, ca 60-100 st, i förra veckan. Kokade vatten. 4 liter, socker och vinsyra och hällde över blommorna och limefrukterna, 4 st. Sedan ställdes den svalt och idag var det dags att sila och hälla upp på flaskor.

Självklart provsmakade jag bums... Så gott!

torsdag 26 juli 2012

Som ny !!!

Fick denna fina trappkorg av några vänner för några år sedan. Nu har jag börjat tröttna lite på den.

Men med lite vitt färg blev den som ny och kommer åter till användning.

söndag 22 juli 2012

Smultrongården


Fick denna fina bok, Smultrongården Livet och smakerna, av min vän M.

En underbar bok med härliga fotografier och recept. Bilderna sprudlar av vackra kläder och fint porslin. Boken är uppdelad i årstiderna och recepten är blandade med storyn av Eva om hennes smultronställe här i livet.

Smultrongården har en hemsida och en blogg. Ta en titt!

Boken, Smultrongården, Livet och smakerna
Eva Eriksson
Foto Magdalena Björnsdotter
Utgivar Votum
ISBN 978-91-85815-71-5

onsdag 18 juli 2012

Blomsterprakt

Bedårande blomsterprakt på Jordgubbslandets fika servering. Tänk om man kunde få till något liknande själv någon gång...

tisdag 17 juli 2012

måndag 16 juli 2012

Rabarbersaft





Mums har gjort en stor sats med rabarbersaft. Fast varför kallar man det för rabarbersaft när man har i så mycket jordgubbar? Gott som attan är det i allafall.

Fast ännu godare är nog Älgörtsdrickan. Blommorna är fortfarande knoppade, men snart så är det dags att även tillverka den.

onsdag 4 juli 2012

Semester

Har varit en vecka till Island. Ön är helt underbar och denna gång bjöds det dessutom på topp väder. Det var mitt femte besök och ,ja, jag vill dit fler gånger.

Vi har turistat, sett geysrar, vattenfall, ovanliga stränder, badat i varma källor, shoppat, varit på hästtävlingar, besökt en hästgård med praktiskt fodersystem för hästar, mycket intressant.

Med oss på resan var några (6) goda vänner.

Tack till alla som hjälpt till att göra detta möjligt, hästvakter, kattvakter, blomvattnader, gräsklippare mfl.

Trångåsen

I helgen gjorde vi en utflykt till Trångåsen, när vi ändå var i Strömsund. En gård från 1839-talet som blivit varsamt restaurerad i samarbet...